X15 Vague 5
L'offre éditoriale de chaque spécialité de bac pro et de CAP, pondérée par les effectifs ; la répartition des PLP par valence
Rapport corrigé et complété le 10/10/2026 d'après X15-verif.md. Complété le 11/10/2026 : coordonnées de la DEPP relevées au navigateur (X36 § 2.5), au § 5. Corrigé le 11/10/2026 d'après les relevés de la synthèse 10 (§ 4 point 5).
Vague 5 de l'étude « manuels de cours en ligne ». Date de relevé : 10/10/2026. Rapport mené seul, sans sous-agent ni navigateur piloté.
Manque traité (revue de complétude après la vague 4) : rapprocher, pour toutes les spécialités de bac pro et de CAP et pas seulement les industrielles, la liste officielle des diplômes professionnels, les effectifs par MEF de la rentrée 2025 et les titres au catalogue du GAR et à la BnF ; commencer par les spécialités que W04 § 5 déclare non cherchées (Animation enfance et personnes âgées, couture et confection, communication visuelle plurimédia, menuisier fabricant), puis coiffure, esthétique, sécurité, artisanat et métiers d'art, photographie et les CAP à effectif notable ; établir la répartition des PLP par valence (lettres-histoire-géographie, lettres-langues, mathématiques-sciences), que W04 n'a pas trouvée.
Choix de périmètre, annoncés :
- Effectifs : ceux de W04 (
etude/vague4/W04-donnees/specialites_2025.csv, jeu DEPP par MEF, rentrée 2025, France hors Nouvelle-Calédonie, Polynésie, Saint-Pierre-et-Miquelon et Wallis-et-Futuna), non recalculés : 252 lignes de spécialités, options et 2de communes. Six lignes génériques (« PRODUCTION », « SERVICES », deux CAP de développement en outre-mer, 1 403 élèves en tout) n'ont pas de spécialité à rapprocher et sont laissées de côté. - Unité de rapprochement : 185 groupes (une spécialité, ses options et son ancienne version quand l'offre ne les
sépare pas, par exemple les trois options de maintenance des véhicules) ; liste dans
etude/vague5/X15-donnees/scripts/groupes.py. - Offre comptée : un titre dont l'intitulé nomme le diplôme ou sa famille, dans trois sources lues en entier : le catalogue GAR 2026, le catalogue complet de Delagrave (vers lequel renvoie le site de Casteilla, voir § 3.2) et la liste « bac pro » et « CAP » de Foucher. Les titres des disciplines générales et transversales (français, histoire, mathématiques, physique-chimie, langues, PSE, économie-droit, économie-gestion, arts appliqués) et les ouvrages de référence (« Mémotech », « Démotech », guides, « Référence ») ne comptent pas comme offre de la spécialité. La BnF et des listes d'établissements complètent les spécialités prioritaires.
- Voie scolaire du ministère de l'Éducation nationale ; les diplômes agricoles sont traités par X02.
1. Sujet, requêtes, jeux de données interrogés
1.1 Données ouvertes et catalogues (extraction du 10/10/2026)
| Source | Requête ou fichier | Lignes | Fichier |
|---|---|---|---|
data.education.gouv.fr, fr-en-gestionnaire-dacces-aux-ressources-gar-liste_des_ressources-2026 (DNE, modifié le 16/12/2025) |
…/exports/json, export complet |
15 630 ressources | ~/.cache/manuels-vague5/X15/gar2026.json ; rapprochement : X15-donnees/gar_par_specialite.json, offre_par_specialite.csv |
| Liste des diplômes professionnels (DGESCO, 31/08/2026) et effectifs par MEF 2025 (DEPP) | fichiers de W04, relus : diplomes_pro.json, specialites_2025.csv, controle_dates_arretes.csv (dates d'arrêté corrigées par la fiche RNCP) |
532 ; 252 ; 285 | etude/vague4/W04-donnees/ |
Résultats du CAP par spécialité et statut (fr-en-cap_specialite_sexe_statut_departement, session 2025) |
fichier de W04 cap_2025_stat33.json, relu par spécialité |
— | idem |
| France compétences, fiches RNCP (export du 08/10/2026) | titres des arrêtés de création, déjà extraits par W04 | 285 CAP et bacs pro | controle_dates_arretes.csv |
Catalogue de Delagrave (editions-delagrave.fr/recherche, la recherche renvoie le catalogue entier, 1 398 résultats) |
toutes les pages (environ 116) | 1 387 titres | X15-donnees/delagrave_catalogue.json |
Foucher, listes par diplôme (/recherche/diplome/bac-pro-6706, /recherche/diplome/cap-6702) |
toutes les pages, adresse de chaque titre | 394 adresses (bac pro) et 109 (CAP), 481 titres distincts | X15-donnees/foucher_catalogue.json |
BnF, API SRU de catalogue.bnf.fr |
31 requêtes par spécialité (titre, années ≥ 2015 ou sans date) ; 80 requêtes éditeur × année 2019-2026 ; 8 requêtes éditeur toutes années | voir § 3.3 | X15-donnees/bnf_par_specialite.json, bnf_editeurs_voie_pro_2019_2026.json, bnf_editeurs_voie_pro_toutes_annees.json |
data.education.gouv.fr, fr-en-concours_recrutement_second_degre_public et …_second_degre_prive (29/01/2026) |
export complet | 105 et 85 lignes | ~/.cache/manuels-vague5/X15/ (total « PLP » par année, sans section : inutilisable pour la valence) |
| devenirenseignant.gouv.fr, « Les données statistiques des concours du CAPLP », sessions 2023 (page 1313), 2024 (1388), 2025 (1535), 2026 (1685) | texte des pages, tableaux par section et option | 4 sessions | X15-donnees/caplp_bivalents.json |
| DEPP, Panorama statistique des personnels de l'enseignement scolaire 2024-2025 et 2025-2026 (PDF, 380 pages chacun) | lus en texte (PyMuPDF), recherche des tableaux par discipline ; figure 5.20 (p. 135-136) relue à l'intégration | — | ~/.cache/manuels-vague5/X15/ |
Catalogue de Nathan (nathan.fr/recherche?terms=<terme>, ajouté à l'intégration) |
recherches : agent de sécurité, logistique, opérateur logistique, MELEC, hygiène propreté, CIEL, conducteur routier, maintenance des véhicules, fleuriste, peintre, chocolaterie, menuisier, communication visuelle, animation, couture, photographie, coiffure, et les mêmes précédées de « CAP » ou « bac pro » ; fiches produit du CAP agent de sécurité | 25 résultats par page, première page lue | ~/.cache/manuels-vague5/X15-integ/n_*.html, fiche_secu.html |
| Résultats du CAP par spécialité et statut, session 2025, réinterrogés à l'intégration | …/fr-en-cap_specialite_sexe_statut_departement/exports/json?select=libelle_stat_33,statut,sum(presents) as p&where=year(session)=2025&group_by=libelle_stat_33,statut |
567 lignes, 200 952 présents | ~/.cache/manuels-vague5/X15-integ/cap2025_statut.json |
Librairie Mollat, collection « CAP » du Génie (mollat.com/Recherche/Collection/0-48153/cap, notices Electre ; ajoutée à l'intégration) |
deux pages de 64 résultats, puis la fiche de chaque titre (date de parution, EAN) | 76 titres | ~/.cache/manuels-vague5/X15-integ/mg0.html, mg1.html, mollat_prod/ |
| DEPP, RERS 2025, fiches 9.02 et 9.10 | classeurs et textes déjà téléchargés par V02 (etude/vague3/verif/V02-donnees/), relus |
— | — |
Catalogue data.education.gouv.fr interrogé pour trouver un jeu des enseignants par discipline : search("discipline")
(15 jeux), search("enseignant") (49), search("personnel") (33), search("concours") (12), search("professeur")
(14) : aucun jeu ne donne les enseignants par discipline de poste ou par section de recrutement.
Scripts : etude/vague5/X15-donnees/scripts/ (groupes.py motifs par spécialité ; rapprocher_gar.py ;
rapprocher_cat.py ; synthese.py ; bnf*.py ; delagrave_all.py ; foucher_all.py ; caplp*.py).
1.2 Méthode du rapprochement
- Chaque groupe porte un motif sur l'intitulé normalisé (sans accents, minuscules), par exemple
aepa|animation.{0,3}enfan|personnes agees|bac pro animation. Un titre n'est retenu que s'il porte le niveau du groupe (« CAP » ; ou « bac pro », « 2de », « 1re », « Tle ») et aucun autre (BP, MC, BTS, séries technologiques, enseignement agricole). Pour 44 groupes dont le nom est univoque (ASSP, MCV, AEPA, métiers de la sécurité…), un titre sans niveau est aussi retenu et compté à part. Les reventes de la société Brocéliande (Pearltrees), qui reprennent des titres d'autres éditeurs, sont comptées comme ressources mais pas comme œuvres. - Une « œuvre » réunit les versions élève, enseignant, papier, LIB et FLEX d'un même titre.
- Chaque groupe reçoit une catégorie :
- A : au moins un titre propre à la spécialité, daté (année dans l'intitulé) de l'année de l'arrêté de création ou d'une année postérieure ;
- B : des titres propres à la spécialité, mais aucun daté de l'année de l'arrêté ou d'après (titre ancien ou sans année) ;
- C : aucun titre propre à la spécialité dans les trois sources. Cinq groupes sont reclassés en A sur une source lue hors des trois catalogues : métiers de la sécurité (édition Nathan de 2022, lue sur une liste d'établissement), CAP métiers de la mode (Eyrolles 2022, Maloine 2020, BnF), CAP monteur en installations sanitaires et CAP monteur en installations thermiques (autoédition de 2025, BnF), et, depuis la contre-vérification, CAP agent de sécurité (édition Nathan de 2024, lue sur le site de Nathan, § 3.4.6). La règle « aucun autre niveau » écarte les titres qui nomment plusieurs diplômes. Rejoué à l'intégration sur les 185 groupes, ce filtre ne fait passer en C qu'un seul groupe ayant des élèves : le bac pro hygiène propreté stérilisation (1 962 élèves), dont le seul titre est Propreté et hygiène des locaux CAP APH, Bac Pro HPS, CQP, BTS MSE (Delagrave, 2016, catalogue de l'éditeur). Le seul autre titre écarté de cette façon, Le livre du compagnon charcutier-traiteur CAP, Bac Pro, BP (Delagrave, 2017), est un ouvrage de référence et ne compterait pas de toute façon. L'effet sur la pondération est donné au § 3.1.
- Les élèves comptés sont ceux de la rentrée 2025 : en bac pro, 2de d'une part, 1re et terminale d'autre part ; en CAP, les deux années.
Les mots-clés ne remplacent pas la lecture : les titres retenus pour les spécialités du § 3.4 ont été relus un par un
(listes complètes dans gar_par_specialite.json et catalogues_delagrave_foucher_par_specialite.json) ; des motifs
qui prenaient « revêtements » pour « vêtement », « enseignant » pour « enseigne », « Les Fleurs du mal » pour
« fleuriste » ou « transport maritime » pour le CAP maritime ont été corrigés avant le calcul.
1.3 Pages et documents lus
- Listes de manuels et fournitures 2024-2027 lues en texte : lycée Tocqueville (Cherbourg), bac pro AEPA 2024-2025 ;
lycée Paul-Bert (Bayonne), AEPA 2026-2027 ; lycée Élisa-Lemonnier (Petit-Quevilly), 2de MCC 2026-2027 ; lycée
Daniella-Jeffry (Saint-Martin), CAP menuisier fabricant et 2de métiers de la sécurité 2026-2027 ; un lycée de
Martinique, 1re métiers de la sécurité 2022-2023. Les trois premières listes ont été repérées dans la collecte de W04
(
W04-donnees/listes/crawl.json), les deux dernières par recherche. - Site de Fontaine Picard (rubriques « Enseignement professionnel ») ; casteilla.fr (redirection) ; legenie.fr (nom de domaine en vente, sans rapport avec l'éditeur Le Génie).
- Café pédagogique, entretien avec Guillaume Jacq (21/04/2023).
Requêtes WebSearch (français) : PLP lettres-histoire-géographie effectifs par discipline ; Panorama statistique des personnels 2024-2025 PLP discipline ; bac pro AEPA manuel éditeur ; manuel bac pro communication visuelle plurimédia ; Nathan métiers de la sécurité tome 1 édition.
Limites d'accès. Le site de Nathan rend ses résultats en HTML lisible quand la recherche passe par le paramètre
?terms= (https://www.nathan.fr/recherche?terms=<terme>) : chaque page donne 25 résultats, avec l'intitulé, l'année
d'édition (« Ed. 2024 ») et le lien de la fiche produit. Ce rapport l'avait déclaré illisible ; la contre-vérification
l'a lu, et les recherches ont été refaites à l'intégration (§ 1.1, § 3.2). La recherche classe les résultats par
pertinence sans filtre de niveau : seule la première page a été lue pour chaque terme, ce qui ne vaut pas un relevé
complet du catalogue. Le Génie est vu par le GAR (337 titres de voie professionnelle, W04 § 3.6) et, pour sa collection
« CAP », par les notices Electre de la librairie Mollat (§ 3.2). Fontaine Picard, BPI, Bertrand-Lacoste et Hachette
Technique ne sont vus que par le GAR et, pour Fontaine Picard, par ses rubriques. Foucher a limité le débit (erreurs
429) ; la collecte a été refaite avec des pauses de 2,5 s et est complète pour les deux listes.
2. Recensement
| # | Élément | Nature | Ce qu'il apporte | Source |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Table de l'offre par spécialité, 185 groupes, 246 codes | Mesure de ce rapport | Élèves 2025, arrêté, sessions, titres GAR, Delagrave, Foucher, catégorie A/B/C | X15-donnees/synthese_offre_specifique.csv |
| 2 | Pondération de l'offre par les élèves | Mesure | Bac pro 1re-Tle : 66,7 % des élèves en A, 13,4 % en B, 19,9 % en C ; 2de : 79,8 %, 0,9 %, 19,3 % ; CAP : 67,0 %, 10,4 %, 22,6 % (CAP agent de sécurité passé de B en A à la contre-vérification) | § 3.1 |
| 2 bis | Pondération des CAP par les présents à l'examen 2025, tous statuts | Mesure (ajoutée à l'intégration) | 187 760 présents rapprochés : A 66,8 %, B 11,6 %, C 21,6 % ; apprentis seuls : C 25,5 % | § 3.1 ; fr-en-cap_specialite_sexe_statut_departement |
| 3 | Catalogue GAR 2026 rapproché | Jeu ouvert DNE | 15 630 ressources ; titres par spécialité | fr-en-gestionnaire-dacces-aux-ressources-gar-liste_des_ressources-2026 |
| 4 | Catalogue complet de Delagrave | Site de l'éditeur | 1 387 titres, dont 271 titres papier de bac pro et de CAP ; 145 datés de 2019 à 2024 (148 au relevé de la contre-vérification, l'écart tenant au filtre « papier ») | editions-delagrave.fr |
| 5 | Listes bac pro et CAP de Foucher | Site de l'éditeur | 481 titres | editions-foucher.fr |
| 5 bis | Catalogue en ligne de Nathan (recherche ?terms=) |
Site de l'éditeur (ajouté à l'intégration) | Lisible en HTML : CAP agent de sécurité Ed. 2024, Bac Pro Métiers de la logistique - Tome unique Ed. 2025, Techniques logistiques Ed. 2023, MELEC Ed. 2017 et 2018 | § 3.2 ; nathan.fr |
| 5 ter | Collection « CAP » du Génie, notices Electre de la librairie Mollat | Libraire en ligne (ajouté à l'intégration) | 76 titres, parus de 1999 à 2024 : vente, commerce, logistique, coiffure, boulanger, pâtissier ; aucun pour une spécialité classée C | § 3.2 ; mollat.com |
| 6 | Couverture de la voie professionnelle par le catalogue de la BnF | Mesure (API SRU) | Delagrave : 7 notices de bac pro ou CAP datées de 2019 à 2024, pour 145 titres papier au catalogue de l'éditeur ; Fontaine Picard, Casteilla, Bertrand-Lacoste : aucune notice datée de 2016 ou après | § 3.3 |
| 7 | Offre de librairie générale pour candidats libres au CAP | BnF | Couture (Eyrolles 2019, 2022 ; Maloine 2020), esthétique (Maloine 2017-2019 ; Elsevier Masson, série 2023-2025), pâtissier (Hachette cuisine, Larousse, Albin Michel, 750 g), cuisine (Hachette cuisine 2023, LEC 2017), sanitaire-thermique (autoédition 2025) | § 3.3 |
| 8 | Candidats au CAP par statut, par spécialité | Jeu ouvert DEPP, session 2025 | Vêtement flou : 65 % d'individuels, à distance ou en formation continue ; esthétique : 48 % ; menuisier fabricant : 18 % ; agent de sécurité : 8 % | cap_2025_stat33.json |
| 9 | AEPA : trois pochettes Delagrave (2020-2021) | Catalogue, GAR, listes | Seule offre au nom du diplôme ; 25,50 € chacune ; gardées trois ans | § 3.4.1 |
| 10 | Couture et confection : un cahier de 2de (Delagrave, 2025) | Catalogue, GAR, liste | 29,90 € ; rien pour la 1re et la terminale du nouveau bac | § 3.4.2 |
| 11 | Communication visuelle plurimédia et artisanat et métiers d'art | Rapprochement | Aucun titre, toutes options (7 953 élèves) ; 52 % des élèves de CVPM dans le privé | § 3.4.3 |
| 12 | CAP menuisier fabricant | Rapprochement, liste | Aucun titre ; la liste lue ne nomme que des ouvrages de disciplines générales | § 3.4.4 |
| 13 | Coiffure et esthétique | Rapprochement | Offre dense et récente, Delagrave et Le Génie ; éditions 2025-2026 | § 3.4.5 |
| 14 | Sécurité | Rapprochement, listes, site de Nathan | Bac pro : Nathan 2022 (deux tomes), Le Génie, Foucher (révision) ; CAP agent de sécurité : Nathan, édition 2024 (fiches produit nathan.fr) | § 3.4.6 |
| 15 | Photographie, CAP du bâtiment et du bois, familles de 2de industrielles | Rapprochement | Aucun titre | § 3.4.7, § 3.4.8 |
| 16 | Statistiques CAPLP par section, sessions 2023 à 2026 | devenirenseignant.gouv.fr | Postes et admis par valence : 2 581 admis en quatre sessions, LHG 41,2 %, maths-physique-chimie 34,5 %, langues-lettres 24,3 % ; 65,6 % des postes de maths-physique pourvus | § 3.5 |
| 17 | Panorama statistique des personnels 2025-2026 (DEPP) | Publication | Aucun tableau des PLP en poste par valence ; figure 5.20 (p. 135-136) : postes et admis du CAPLP public 2025 en lettres-histoire-géographie et en mathématiques-physique-chimie, langues-lettres non détaillées | § 3.5 |
| 18 | RERS 2025, fiche 9.02 | Publication DEPP | 49 273 PLP en mission d'enseignement dans le second degré public (rentrée 2024) | § 3.5 |
| 19 | Entretien avec G. Jacq (Café pédagogique, 2023) | Presse | « on compte 13 000 PLP Lettres-histoire » (question du journaliste, non datée ni sourcée) | § 3.5 |
3. Fiches détaillées et mesures
3.1 La pondération : combien d'élèves ont une offre au nom de leur diplôme
Élèves de la rentrée 2025, par catégorie d'offre (groupes : nombre de groupes ayant des élèves à ce niveau) :
| Niveau | Élèves rapprochés | A : titre daté depuis l'arrêté | B : titres, aucun daté depuis l'arrêté | C : aucun titre |
|---|---|---|---|---|
| Bac pro, 1re et terminale | 350 011 | 233 427 (66,7 %), 18 groupes | 46 926 (13,4 %), 3 groupes | 69 658 (19,9 %), 56 groupes |
| Bac pro, 2de (familles et spécialités sans famille) | 184 119 | 146 987 (79,8 %), 13 groupes | 1 680 (0,9 %), 1 groupe | 35 452 (19,3 %), 34 groupes |
| CAP, deux années | 113 054 | 75 719 (67,0 %), 18 groupes | 11 736 (10,4 %), 6 groupes | 25 599 (22,6 %), 68 groupes |
Ligne CAP corrigée d'après la contre-vérification : le CAP agent de sécurité (2 958 élèves) passe de B en A, son titre Nathan existant en édition 2024 (§ 3.4.6) ; la version initiale portait A 72 761 (64,4 %), 17 groupes, et B 14 694 (13,0 %), 7 groupes.
Lecture : un élève de 1re ou de terminale professionnelle sur cinq, et un élève de CAP sur quatre et demi, prépare un diplôme pour lequel aucun des trois catalogues ne porte un seul titre d'enseignement professionnel à son nom. Ces élèves sont dispersés dans beaucoup de petites spécialités : 56 groupes en 1re-Tle, 68 en CAP. À l'inverse, l'offre se concentre là où sont les effectifs : MCV, ASSP, AGOrA, accueil, cuisine et service représentent à eux seuls 173 768 élèves de 1re-Tle en catégorie A.
La catégorie B de 1re-Tle tient à trois diplômes : MELEC (25 809 élèves ; titres de 2016 et 2019, une série Bertrand-Lacoste sans année, et les deux tomes Nathan Activités professionnelles et connaissances associées, que le site de Nathan date de 2017 et 2018, pour un arrêté de 2024), CIEL (18 016 ; seuls des accès Root-Me et un manuel de 2de de famille) et conducteur routier (3 101 sur l'ancien bac de 2010, dont la rénovation date de 2025 ; Le Génie, éditions 2022 et 2024).
Écart avec les totaux de W04 : 862 élèves de 2de et 541 de CAP des lignes génériques ne sont pas rapprochés.
Effet de la règle « aucun autre niveau ». Le bac pro hygiène propreté stérilisation (705 élèves de 2de, 1 257 de 1re-Tle) est en C parce que son seul titre, Propreté et hygiène des locaux CAP APH, Bac Pro HPS, CQP, BTS MSE (Delagrave, 2016), nomme aussi un CQP et un BTS (§ 1.2). Compté, ce titre de 2016, antérieur à l'arrêté de 2024, classerait le groupe en B : 1re-Tle C 68 401 (19,5 %) et B 48 183 (13,8 %) ; 2de C 34 747 (18,9 %) et B 2 385 (1,3 %), soit 0,4 point de moins en C à chacun des deux niveaux. Aucun autre groupe n'est concerné (rejeu du filtre sur le GAR, Delagrave et Foucher, 10/10/2026).
Pondération des CAP par les présents à l'examen, tous statuts. Le tableau ci-dessus ne compte que les élèves sous
statut scolaire du jeu par MEF. Or les apprentis sont majoritaires parmi les présents de plusieurs CAP du sujet
(session 2025 : coiffure 5 985 apprentis sur 8 756 présents, 68,4 % ; menuisier fabricant 2 470 sur 4 559, 54,2 % ;
esthétique 2 921 sur 8 354, 35,0 %). Les présents de la session 2025 (fr-en-cap_specialite_sexe_statut_departement,
regroupement par spécialité et statut, export du 10/10/2026) ont été rapprochés des groupes CAP, avec la catégorie
corrigée du CAP agent de sécurité :
| Présents 2025 | Rapprochés | A | B | C |
|---|---|---|---|---|
| Tous statuts | 187 760 | 125 378 (66,8 %) | 21 804 (11,6 %) | 40 578 (21,6 %) |
| Scolaires | 50 196 | 33 593 (66,9 %) | 5 447 (10,9 %) | 11 156 (22,2 %) |
| Apprentis | 90 683 | 54 704 (60,3 %) | 12 873 (14,2 %) | 23 106 (25,5 %) |
| Individuels | 29 540 | 24 337 (82,4 %) | 2 334 (7,9 %) | 2 869 (9,7 %) |
| Formation continue | 14 847 | 10 475 (70,6 %) | 991 (6,7 %) | 3 381 (22,8 %) |
| Enseignement à distance | 2 494 | 2 269 (91,0 %) | 159 (6,4 %) | 66 (2,6 %) |
Sur 200 952 présents, 13 192 ne sont pas rapprochés : 11 826 dans des CAP agricoles (services aux personnes et vente
en espace rural, services en milieu rural, jardinier paysagiste, métiers de l'agriculture, palefrenier soigneur,
travaux forestiers, maréchal ferrant, lad-cavalier, agriculture des régions chaudes), hors du périmètre de ce rapport,
et 1 366 dans des CAP absents de specialites_2025.csv, donc sans groupe (gardien d'immeuble 346, glacier-fabricant
186, métiers du football 147, et 29 autres libellés). Tous statuts confondus, la part en C (21,6 %) reste proche de celle
des élèves (22,6 %). Elle monte à 25,5 % chez les apprentis : les CAP sans titre qui en comptent le plus sont le maçon
(3 315 apprentis présents), le menuisier fabricant (2 470), le boucher (2 397), le couvreur (1 945), le charpentier bois
(1 550) et le plâtre et isolation (1 275). Elle descend à 9,7 % chez les candidats individuels, concentrés dans des CAP
servis : AEPE 10 494, esthétique 3 101, cuisine 2 497, métiers de la mode 1 751, électricien 1 694.
3.1 bis La table, spécialité par spécialité (groupes de 300 élèves ou plus)
Colonnes : année de l'arrêté de création servant de seuil (la plus récente du groupe) ; première session (et dernière,
pour un diplôme en extinction) ; élèves 2025 (bac pro : 2de / 1re-Tle ; CAP : deux années) ; nombre maximal
d'établissements d'une ligne du groupe ; œuvres propres à la spécialité (GAR, Delagrave, Foucher réunis, hors
disciplines générales et ouvrages de référence) ; œuvres datées de l'année de l'arrêté ou d'après ; année la plus
récente lue dans un intitulé ; catégorie (§ 1.2). Les 72 groupes de moins de 300 élèves sont dans
X15-donnees/synthese_offre_specifique.csv (tous en C sauf CAP chocolaterie, en B).
| Groupe | Arrêté | Sessions | Élèves 2025 | Étab. | Œuvres | Depuis l'arrêté | Année max | Cat. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bac pro MCV options A et B | 2018 | 2022 | 0 / 67973 | 814 | 57 | 44 | 2026 | A |
| Bac pro ASSP | 2022 | 2025 | 19535 / 37235 | 553 | 103 | 31 | 2026 | A |
| 2de famille relation client | — | — | 41230 / 0 | 890 | 29 | 14 | 2026 | A |
| Bac pro AGOrA | 2020 | 2023 | 116 / 34953 | 684 | 37 | 26 | 2026 | A |
| 2de famille TNE | — | — | 28090 / 0 | 805 | 3 | 3 | 2025 | A |
| Bac pro MELEC | 2024 | 2026 | 0 / 25809 | 586 | 14 | 0 | 2019 | B |
| 2de famille GATL | — | — | 21453 / 0 | 748 | 25 | 14 | 2025 | A |
| CAP Équipier polyvalent du commerce | 2019 | 2022 | 19382 | 531 | 21 | 9 | 2025 | A |
| Bac pro CIEL | 2023 | 2026 | 0 / 18016 | 328 | 4 | 0 | — | B |
| Bac pro Métiers de l accueil | 2018 | 2022 | 0 / 16141 | 456 | 27 | 7 | 2025 | A |
| Bac pro Maintenance des véhicules (options A, B, C) | 2014 | 2017 ; dernière 2027 | 0 / 13216 | 210 | 14 | 8 | 2026 | A |
| Bac pro Animation enfance et personnes âgées | 2019 | 2023 | 4342 / 7933 | 216 | 4 | 4 | 2021 | A |
| Bac pro MSPC (et ancien MEI) | 2020 | 2024 | 0 / 11070 | 356 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Métiers de la sécurité | 2014 | 2017 | 3370 / 6961 | 143 | 8 | 1 | 2022 | A |
| Bac pro Cuisine | 2011 | 2014 ; dernière 2029 | 0 / 9598 | 250 | 37 | 15 | 2024 | A |
| Bac pro Métiers de la couture et de la confection (et ancien Mode-vêtement) | 2023 | 2027 | 3177 / 6222 | 147 | 5 | 2 | 2025 | A |
| 2de famille hôtellerie-restauration | — | — | 9368 / 0 | 248 | 2 | 2 | 2023 | A |
| 2de famille maintenance des matériels et des véhicules | — | — | 8897 / 0 | 265 | 1 | 1 | 2023 | A |
| CAP Électricien | 2018 | 2020 | 8009 | 278 | 1 | 1 | 2018 | A |
| Bac pro CSR | 2011 | 2014 ; dernière 2029 | 0 / 7868 | 250 | 30 | 11 | 2024 | A |
| CAP PSR (et ancien agent polyvalent de restauration) | 2019 | 2022 | 7852 | 295 | 3 | 1 | 2021 | A |
| 2de famille pilotage et maintenance d installations automatisées | — | — | 7425 / 0 | 393 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Agent accompagnant au grand âge | 2023 | 2025 | 6790 | 273 | 5 | 4 | 2024 | A |
| 2de famille réalisation d ensembles mécaniques et industriels | — | — | 6396 / 0 | 316 | 0 | 0 | — | C |
| CAP AEPE | 2020 | 2021 | 5595 | 155 | 14 | 2 | 2022 | A |
| Bac pro Logistique / Métiers de la logistique | 2010 | 2012 ; dernière 2027 | 0 / 5520 | 149 | 28 | 13 | 2026 | A |
| CAP Cuisine | 2023 | 2026 | 5400 | 210 | 37 | 13 | 2026 | A |
| Bac pro Esthétique cosmétique parfumerie | 2021 | 2025 | 0 / 5290 | 108 | 9 | 3 | 2026 | A |
| Bac pro Technicien d études du bâtiment (options A et B) | 2008 | 2010 | 0 / 5199 | 110 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro AMA option communication visuelle plurimédia | 2011 | 2014 | 1558 / 3475 | 69 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Conducteur transport routier / routier de marchandises | 2025 | 2013/2028 ; dernière 2027 | 1680 / 3101 | 61 | 7 | 0 | 2024 | B |
| Bac pro TRPM (deux options) | 2020 | 2024 | 0 / 4672 | 186 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Carrossier peintre automobile (et anciens réparation, construction des carrosseries) | 2022 | 2026 | 1665 / 2951 | 100 | 7 | 4 | 2026 | A |
| Bac pro TCI | 2018 | 2021 | 0 / 4446 | 140 | 0 | 0 | — | C |
| CAP CSHCR | 2023 | 2026 | 4242 | 191 | 29 | 6 | 2026 | A |
| CAP Maintenance des véhicules (anciens et nouveaux, toutes options) | 2025 | 2016/2027 ; dernière 2026 | 4183 | 117 | 9 | 0 | 2024 | B |
| 2de famille construction durable, bâtiment et travaux publics | — | — | 4171 / 0 | 197 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Technicien menuisier agenceur | 2005 | 2007 | 0 / 4123 | 167 | 0 | 0 | — | C |
| 2de famille beauté et bien-être | — | — | 4073 / 0 | 120 | 2 | 2 | 2023 | A |
| Bac pro ICCER | 2021 | 2024 | 0 / 3492 | 140 | 0 | 0 | — | C |
| 2de famille agencement, menuiserie et ameublement | — | — | 3485 / 0 | 195 | 0 | 0 | — | C |
| 2de famille études et modélisation numérique du bâtiment | — | — | 3174 / 0 | 134 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Organisation de transport de marchandises | 2020 | 2023 | 0 / 3091 | 111 | 20 | 7 | 2025 | A |
| CAP Opérateur logistique | 2019 | — | 3047 | 102 | 4 | 0 | 2016 | B |
| CAP Menuisier fabricant | 2020 | 2023 | 2981 | 141 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Boulanger-pâtissier | 2009 | 2011 ; dernière 2029 | 0 / 2970 | 62 | 9 | 1 | 2025 | A |
| CAP Agent de sécurité (corrigé : édition Nathan 2024, site de Nathan) | 2010 | 2012 | 2958 | 74 | 3 | 1 | 2024 | A |
| CAP Peintre applicateur de revêtements | 2019 | 2021 | 2825 | 130 | 1 | 0 | — | B |
| Bac pro MFER | 2021 | 2024 ; dernière 2027 | 0 / 2563 | 94 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Métiers de la coiffure | 2019 | 2021 | 2563 | 74 | 23 | 7 | 2026 | A |
| Bac pro Modélisation et prototypage 3D | 2022 | 2025 | 953 / 1578 | 63 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Métallier | 2021 | 2023 | 2445 | 117 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Métiers de la coiffure | 2019 | 2023 | 0 / 2418 | 78 | 12 | 6 | 2026 | A |
| Bac pro Technicien constructeur bois | 2005 | 2007 | 911 / 1412 | 80 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Maçon | 2021 | 2023 | 2188 | 117 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Métiers de la mode (flou, tailleur, chapelier-modiste) | 2011 | 2013/2014 | 2133 | 71 | 1 | 1 | 2022 | A |
| Bac pro Maintenance et efficacité énergétique | 2021 | 2024 ; dernière 2027 | 0 / 2120 | 90 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Monteur en installations sanitaires | 2018 | 2020 | 2022 | 82 | 0 | 1 | 2025 | A |
| Bac pro Maintenance des matériels (options A, B, C) | 2016 | 2019 | 0 / 1993 | 45 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Aménagement et finition du bâtiment | 2006 | 2008 | 0 / 1984 | 85 | 1 | 1 | 2016 | A |
| Bac pro Hygiène propreté stérilisation (C par la règle « aucun autre niveau » : un titre Delagrave de 2016 nomme aussi CAP APH, CQP et BTS MSE, § 3.1) | 2024 | 2028 | 705 / 1257 | 53 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Interventions en maintenance technique des bâtiments | 2021 | 2023 | 1933 | 102 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Carrossier automobile | 2022 | 2025 | 1912 | 81 | 1 | 1 | 2025 | A |
| Bac pro Réalisation de produits imprimés et plurimédia (A et B) | 2014 | 2017 | 0 / 1904 | 35 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Technicien du bâtiment : gros oeuvre | 2007 | 2009 ; dernière 2028 | 0 / 1886 | 95 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Optique lunetterie | 2010 | 2012 | 625 / 1253 | 33 | 0 | 0 | — | C |
| 2de famille alimentation | — | — | 1671 / 0 | 65 | 2 | 2 | 2022 | A |
| CAP Réalisations industrielles en chaudronnerie ou soudage | 2017 | 2019 | 1617 | 62 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Aéronautique (trois options) et Aviation générale | 2013 | 2016 | 0 / 1579 | 19 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Monteur en installations thermiques | 2018 | 2020 | 1567 | 70 | 0 | 1 | 2025 | A |
| Bac pro AMA option marchandisage visuel | 2007 | 2009 | 535 / 1030 | 33 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Esthétique cosmétique parfumerie | 2018 | 2020 | 1557 | 49 | 13 | 7 | 2026 | A |
| CAP Pâtissier | 2019 | 2021 | 1412 | 51 | 12 | 4 | 2025 | A |
| CAP Ébéniste | 2017 | 2019 | 1398 | 49 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Microtechniques | 2003 | 2006 | 0 / 1358 | 39 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Maintenance nautique | 2023 | 2026 | 450 / 820 | 25 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Propreté et prévention des biocontaminations ; Agent de propreté et d hygiène ; propreté urbaine | 2024 | 2027 | 1229 | 55 | 6 | 1 | 2026 | A |
| Bac pro Photographie | 2012 | 2015 | 423 / 774 | 22 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Étude et réalisation d agencement | 2011 | 2014 | 0 / 1181 | 43 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Maintenance des matériels (A, B, C) | 2016 | 2018 | 1159 | 47 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Ouvrages du bâtiment : métallerie | 2006 | 2008 | 0 / 1103 | 56 | 1 | 1 | 2009 | A |
| CAP Signalétique et décors graphiques ; CAP Métiers de l enseigne | 2017 | 2009/2019 | 1100 | 31 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Procédés de la chimie, de l eau et des papiers-cartons | 2012 | 2015 | 0 / 1058 | 34 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Plastiques et composites | 2009 | 2011 | 399 / 656 | 32 | 0 | 0 | — | C |
| 2de famille industries graphiques et communication | — | — | 1027 / 0 | 37 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Travaux publics | 2023 | 2026 | 0 / 1001 | 38 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Géomètre / Technicien géomètre-topographe | 2024 | 2009/2027 ; dernière 2026 | 0 / 991 | 45 | 0 | 0 | — | C |
| 2de famille aéronautique | — | — | 977 / 0 | 29 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Métiers du cuir (options et 2de commune) | 2016 | 2011/2018 | 349 / 627 | 22 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Conducteur routier de marchandises, conducteur livreur | 2025 | 2012/2027 ; dernière 2026 | 952 | 23 | 3 | 0 | 2024 | B |
| CAP Conducteur d installations de production | 2012 | 2014 | 932 | 51 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Technicien en prothèse dentaire | 2020 | 2023 | 302 / 581 | 19 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro PIPAC | 2023 | 2026 | 325 / 556 | 17 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Technicien de fabrication bois et matériaux associés | 2006 | 2008 | 0 / 822 | 39 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Charpentier bois | 2020 | 2022 | 817 | 47 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro AMA option tapissier d ameublement | 1998 | 1999 | 262 / 487 | 20 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Peintre automobile | 2022 | 2025 | 666 | 37 | 1 | 1 | 2026 | A |
| CAP Fleuriste | 2018 | 2020 | 663 | 26 | 2 | 0 | — | B |
| CAP Menuisier installateur | 2020 | 2023 | 651 | 37 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Carreleur mosaïste | 2019 | 2021 | 649 | 32 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Menuiserie aluminium-verre | 2006 | 2008 | 0 / 647 | 38 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Pilote de ligne de production | 2012 | 2015 | 0 / 643 | 39 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Installateur en froid et conditionnement d air | 2015 | 2017 | 595 | 25 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Conducteur d engins de travaux publics et carrières | 2024 | 2027 | 571 | 12 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Métiers de l entretien des textiles (A, B) | 2020 | 2023 | 554 | 21 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Art et techniques de la bijouterie-joaillerie (trois options) | 2008 | 2010 | 541 | 11 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Métiers du plâtre et de l isolation | 2019 | 2021 | 462 | 23 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Boulanger | 2014 | 2016 | 430 | 22 | 9 | 3 | 2025 | A |
| CAP Menuisier aluminium-verre | 2022 | 2025 | 374 | 19 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro AMA option métiers de l enseigne et de la signalétique | 2005 | 2007 | 29 / 314 | 13 | 0 | 0 | — | C |
| CAP Maintenance nautique | 2023 | 2025 | 336 | 16 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Interventions sur le patrimoine bâti (A, B, C) | 2008 | 2010 | 0 / 309 | 15 | 0 | 0 | — | C |
| Bac pro Techniques d interventions sur installations nucléaires | 2014 | 2017 | 104 / 203 | 7 | 0 | 0 | — | C |
3.2 Les trois sources de l'offre et ce qu'elles couvrent
Catalogue GAR 2026. 3 090 ressources dont l'intitulé contient « bac pro », « CAP » ou « professionnel » (W04 § 3.6). Le GAR liste des ressources numériques : un titre papier sans version numérique n'y est pas. Éditeurs présents en voie professionnelle : Delagrave, Foucher, Nathan, Le Génie, Hachette Éducation, Fontaine Picard, Bertrand-Lacoste, BPI, Lanore, Pivot Point (coiffure), Root-Me (cybersécurité), AFT (transport).
Catalogue de Delagrave. La page de recherche renvoie le catalogue entier quel que soit le terme (1 398 résultats
annoncés, 1 387 titres distincts relevés). 271 titres papier portent « bac pro » ou « CAP » ; par année d'édition :
2018 : 16 ; 2019 : 20 ; 2020 : 20 ; 2021 : 25 ; 2022 : 22 ; 2023 : 28 ; 2024 : 30 ; 2025 : 34 ; 2026 : 27. L'adresse
casteilla.fr redirige vers editions-delagrave.fr/recherche/editeur/casteilla-455 (relevé du 10/10/2026) : Casteilla
est vendu par Delagrave ; la BnF attribue aussi des titres de pâtisserie à « Delagrave-Lanore ».
Listes de Foucher. 481 titres de bac pro et de CAP. Foucher est présent en tertiaire, santé-social et disciplines générales ; ses listes n'ont aucun titre de spécialité industrielle ou artisanale (bâtiment, mécanique, électricité, bois, mode, arts, coiffure, esthétique) ; en sécurité, un ouvrage de révision (« Le Volum' bac pro métiers de la sécurité »).
Fontaine Picard. Ses rubriques « Enseignement professionnel » sont : économie-gestion filière industrielle, économie-droit filière tertiaire, métiers de la relation client, métiers de l'accueil, logistique-transport, coiffure-esthétique, maintenance des véhicules (CAP et bac pro), ASSP, anglais appliqué (page de recherche du site, 10/10/2026). Aucune autre spécialité.
Catalogue de Nathan (ajouté à l'intégration, d'après la contre-vérification). La recherche
https://www.nathan.fr/recherche?terms=<terme> donne l'intitulé, l'année d'édition et la fiche produit de chaque titre
(première page de 25 résultats lue pour chaque terme, § 1.1). Ce qu'elle ajoute :
- CAP agent de sécurité : Situations professionnelles de sécurité privée et savoirs associés - CAP Agent de Sécurité -
Ed. 2024, licence numérique EAN 9782095072759, parution le 12/08/2024, de M. Jubeau, F. Léger, C. Montesinos et
F. Trojani ; la fiche du livre (EAN 9782095034610, 216 pages) porte une parution le 15/04/2024, celle du livre du
professeur (EAN 9782095038151) le 30/07/2024. Le groupe passe de B en A (§ 3.4.6). L'EAN du livre ne rend aucune
notice à la BnF (requête SRU
bib.isbn, 10/10/2026), ce qui rejoint le § 3.3 ; - logistique : Bac Pro Métiers de la logistique - Tome Unique - Ed. 2025 (EAN 9782095073312), le « tome unique » vu au GAR sans année, et Techniques logistiques - Tome unique - 2de/1re/Term Bac Pro Logistique - Ed. 2023 (EAN 9782095073305) ; le groupe logistique était déjà en A (Delagrave 2026) ;
- MELEC : Activités professionnelles et connaissances associées, 2de Ed. 2017 et 1re-Tle Ed. 2018, antérieures à l'arrêté de 2024 : le MELEC reste en B ;
- AEPA : seulement Économie-gestion 2de/1re/Term Bacs Pros ASSP-AEPA (Ed. 2025), discipline transversale. Aucun titre Nathan de spécialité n'apparaît pour CIEL, conducteur routier, maintenance des véhicules, fleuriste, peintre, chocolaterie, menuisier, communication visuelle, couture, photographie ni coiffure. Aucune spécialité classée C ne change.
Le Génie, collection « CAP », par les notices Electre de la librairie Mollat (ajouté à l'intégration). La page
https://www.mollat.com/Recherche/Collection/0-48153/cap liste 76 titres du Génie éditeur (une partie des notices
porte l'éditeur « GEP »), 63 épuisés et 13 disponibles. Les fiches lues (74 sur 76, deux en erreur 404) datent ces titres de 1999 à 2024 :
vente et commerce (CAP EVS, ECMS, EPC), logistique (CAP AEM, VMPRA, Opérateur-opératrice logistique, 2015 et 2016),
coiffure (2013 à 2018), boulanger (2016, 2024), pâtissier (2015 à 2021), et des titres de mathématiques, d'économie et de
VSP. Aucun ne porte sur une spécialité classée C ; le CAP opérateur logistique reste en B (titres de 2015-2016 pour
un seuil de 2019).
3.3 La BnF ne mesure pas l'offre de la voie professionnelle
Requêtes SRU bib.publisher all "<éditeur>" and bib.title any "bac CAP", notices dont le titre porte « bac pro » ou
« CAP », par année de publication :
| Éditeur | Notices lues | Retenues | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | 2026 | Sans date |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Delagrave | 164 | 125 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 0 | 0 | 3 |
| Foucher | 794 | 479 | 3 | 3 | 0 | 1 | 0 | 2 | 4 | 1 | 5 |
| Nathan | 1 377 | 281 | 1 | 0 | 1 | 2 | 3 | 1 | 0 | 1 | 5 |
| Le Génie | 62 | 37 | 7 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 |
| BPI | 115 | 85 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Fontaine Picard | 341 | 312 | aucune notice datée de 2016 ou après | ||||||||
| Casteilla | 269 | 196 | dernière notice datée : 2015 | ||||||||
| Bertrand-Lacoste | 26 | 16 | aucune notice datée de 2016 ou après |
Pour Delagrave, 7 notices datées de 2019 à 2024 au catalogue de la BnF (CAP boulanger, pâtissier, cuisine, sciences
appliquées, technologie culinaire), pour 145 titres papier de bac pro et de CAP datés de ces mêmes années au catalogue
de l'éditeur. Le nombre de titres papier dépend du filtre qui écarte les versions numériques : la contre-vérification en
compte 148 sur son propre relevé, et le relevé de ce rapport en donne 152 quand on n'écarte que les intitulés « LIB »,
« FLEX », « numérique » et « ProfBox ». L'écart entre catalogue et BnF reste de vingt contre un. Toutes notices confondues, bib.publisher all "Delagrave" and bib.date all "2024" rend 4 notices. Les trois pochettes AEPA de Delagrave (ISBN 978-2-206-10461-4, 978-2-206-10462-1,
978-2-206-10562-8, lues sur la liste du lycée Tocqueville) sont absentes du catalogue (requêtes bib.isbn et
bib.anywhere). Le catalogue de la BnF ne peut donc pas servir à mesurer l'offre scolaire de la voie professionnelle
depuis 2016 : l'absence d'une notice n'y prouve pas l'absence d'un titre. Ce rapport n'établit pas si les ouvrages
manquants ne sont pas déposés ou s'ils sont déposés et non catalogués.
Ce que la BnF montre en revanche, pour les spécialités prioritaires (requêtes de bnf_par_specialite.json, notices
de 2015 ou après) : une offre de librairie générale destinée aux candidats libres au CAP, absente du GAR et des
catalogues scolaires :
- CAP couture (CAP métiers de la mode, vêtement flou) : Passez votre CAP couture avec Artesane.com (Eyrolles, 2019), Le cahier d'exercices CAP couture avec Artesane (Eyrolles, 2022), Couture : préparation au CAP (Maloine, 2020) ;
- esthétique : Maloine (préparation au CAP 2018, aux BP-bac pro 2019, fiches de révision 2017) ; Elsevier Masson, série « CAP, BP, Bac pro, BTS » (Biologie cutanée 2023, Dermatologie : conduite d'une prestation UV 2023, Phanères, Produits cosmétiques, Organisation du corps humain 2024, Matériels et instruments 2025) ; un guide autoédité de 700 questions (BoD, 2026) ;
- pâtissier : Hachette cuisine (2016, 2023), W. books et Éditions culinaires (« 750 g », 2016-2020), Albin Michel (2022), Larousse (2024), à côté de Nathan (2022), Le Génie (2015-2017), Delagrave-Lanore (2016, 2020) et Delagrave (2024) ;
- cuisine : Hachette cuisine (2023), LEC (2017), à côté de BPI et Delagrave ;
- CAP monteur en installations sanitaires et thermiques : CAP MIT & MIS (Alan Riquelme, Hayange, 2025) ;
- bac pro métiers de la sécurité : Formation SSIAP 1 et SSIAP 2 : conforme au programme bac pro métiers de la sécurité (Cédric Lafon-Securaforma, 2025). Ces spécialités sont celles où les candidats individuels pèsent le plus (§ 3.4.2, § 3.4.5).
3.4 Fiches par spécialité
Arrêtés : date corrigée par la fiche RNCP (controle_dates_arretes.csv, W04 § 3.1) ; élèves : rentrée 2025.
3.4.1 Bac pro Animation enfance et personnes âgées (AEPA)
- Diplôme : arrêté du 22 juillet 2019 (NOR MENE1921760A, RNCP41187), première session 2023 ; trois « fonctions » (F1 projet d'animation, F2 maintien de l'autonomie sociale, F3 épanouissement et socialisation).
- Élèves : 12 275 (2de 4 342 ; 1re 4 358 ; Tle 3 575), dans 216 établissements, dont 4 002 dans le privé (33 %).
- Offre : une seule, chez Delagrave, de Sébastien et Hélène Hénaux : Fonction 1 (2020), Fonction 3 (2020) et Fonction 2 (2021, vendue sous l'intitulé « Bac Pro Animation »), pochettes pour les trois années, version papier et numérique LIB ; au GAR, 14 ressources dont ces trois titres et deux manuels d'économie-gestion communs ASSP-AEPA (Delagrave 2020, Nathan « Bacs Pros ASSP-AEPA »). Aucun titre AEPA chez Foucher, dans les rubriques de Fontaine Picard, ni chez les autres éditeurs du GAR. Aucune réédition depuis 2021.
- Listes : lycée Tocqueville (2024-2025) : les trois pochettes, 25,50 € chacune, « conserver les manuels de seconde » en 1re et en Tle ; histoire-géographie « attendre la rentrée », anglais et économie-gestion « pas de manuel ». Lycée Paul-Bert (Bayonne, 2026-2027) : aucun ouvrage d'enseignement professionnel ; seuls Mon cahier d'Économie-Gestion (Delagrave 2025 et 2026) et Mon cahier de PSE (Delagrave 2025).
- BnF : aucune notice (§ 3.3).
3.4.2 Bac pro Métiers de la couture et de la confection (MCC), et la mode
- Diplôme : arrêté du 28 septembre 2023 (RNCP38729), première session 2027 ; il remplace « Métiers de la mode - vêtements » (MM-V).
- Élèves : nouveau bac 6 407 (2de 3 177 ; 1re 3 230) dans 147 établissements ; ancien MM-V, dernière promotion de terminale : 2 992 ; 2de de spécialité, sans famille de métiers.
- Offre : Les cahiers industriels - Métiers de la couture et de la confection, 2de Bac Pro MMC (Delagrave, 2025), papier et LIB ; pour l'ancien MM-V, Delagrave Métiers de la mode. Pratiques professionnelles 2de (2018) et Métiers de la mode 1re, Tle (2019). Rien pour la 1re (élèves présents depuis la rentrée 2025) ni pour la terminale (rentrée 2026) du nouveau bac.
- Liste : lycée Élisa-Lemonnier (2de MCC, 2026-2027) : le cahier Delagrave à 29,90 € ; français et histoire-géographie « pas de manuel » (une œuvre en poche) ; sciences « pas de manuel ».
- CAP Métiers de la mode (vêtement flou 1 892 élèves, tailleur 202, chapelier-modiste 39 ; arrêtés de 2011) : au catalogue de Delagrave, Technologie des tissus CAP métiers de la mode (2000) ; rien au GAR. Session 2025 : 2 871 présents au CAP vêtement flou, dont 931 scolaires (32 %), 81 apprentis et 1 859 candidats individuels, à distance ou en formation continue (65 %). C'est ce public que servent les livres de librairie générale relevés à la BnF (§ 3.3).
3.4.3 Artisanat et métiers d'art, dont communication visuelle plurimédia (CVPM)
- Diplômes : option CVPM, arrêté du 26 avril 2011 (RNCP37232), première session 2014 ; marchandisage visuel (20/03/2007) ; tapissier d'ameublement (29/07/1998) ; métiers de l'enseigne et de la signalétique et verrerie scientifique (11/07/2005).
- Élèves : CVPM 5 033 (2de 1 558, 1re 1 745, Tle 1 730) dans 69 établissements, dont 2 628 dans le privé (52 %) ; marchandisage visuel 1 565 ; tapissier 749 ; enseigne 343 ; verrerie 22 ; 2de commune « artisanat et métiers d'art » 241 : 7 953 élèves en tout.
- Offre : aucun titre au nom d'une option, ni au GAR, ni chez Delagrave, ni chez Foucher. À la BnF, des fiches ONISEP de présentation du diplôme seulement. Les seuls supports proches sont ceux d'arts appliqués relevés par M18 § 12 et W14 § 3.3.
- CAP voisins : signalétique et décors graphiques (arrêté du 27/02/2017, 1 024 élèves), métiers de l'enseigne (76), sérigraphie (171), reliure (44), broderie (68), céramique (206), bijouterie (541), verre (177) : aucun titre ; CAP tapissier : un guide de référence Delagrave (2024).
3.4.4 CAP menuisier fabricant, et le bois
- Diplôme : arrêté du 20 novembre 2020 (NOR MENE2034412A, RNCP41835), première session 2023.
- Élèves : 2 981 (1re année 1 665, 2e 1 316) dans 141 établissements. Session 2025 : 4 559 présents, dont 1 267 scolaires (28 %), 2 470 apprentis (54 %), 822 individuels, à distance ou en formation continue (18 %).
- Offre : aucun titre au nom du diplôme. Au GAR, quatre ouvrages Dunod de technologie des métiers du bois et de dessin d'ameublement, sans niveau. À la BnF, des fiches ONISEP.
- Liste : lycée Daniella-Jeffry (1re et 2e années CAP MF, 2026-2027) : Carnet de pratique de Maths CAP (Hachette Technique, 2023) et PSE focus (Nathan) ; pour l'atelier bois, des fournitures, des chaussures et pantalons de sécurité.
- Le bois et l'ameublement sans titre : 2de famille agencement, menuiserie et ameublement (3 485), technicien menuisier agenceur (4 123, arrêté de 2005), technicien constructeur bois (2 323, 2005), étude et réalisation d'agencement (1 181), technicien de fabrication bois (822), CAP ébéniste (1 398), charpentier (817), menuisier installateur (651), menuisier aluminium-verre (374) : 15 174 élèves, aucun titre.
3.4.5 Coiffure et esthétique
| Diplôme | Arrêté ; 1re session | Élèves 2025 | Privé | Titres (GAR ; Delagrave) | Dernière édition |
|---|---|---|---|---|---|
| Bac pro Métiers de la coiffure | 28/06/2019 ; 2023 | 2 418 (1re-Tle) | 560 | 23 ressources, 8 œuvres ; 17 titres | 2026 |
| CAP Métiers de la coiffure | 05/06/2019 ; 2021 | 2 563 | 812 | 40 ressources, 17 œuvres ; 13 titres | 2026 |
| Bac pro Esthétique cosmétique parfumerie | 29/12/2021 ; 2025 | 5 290 (1re-Tle) | 2 102 | 14 ressources, 7 œuvres ; 9 titres | 2026 |
| CAP Esthétique cosmétique parfumerie | 25/06/2018 ; 2020 | 1 557 | 707 | 18 ressources, 9 œuvres ; 16 titres | 2026 |
| 2de famille beauté et bien-être | — | 4 073 | 1 407 | Delagrave 2021 | 2021 |
Offre : Delagrave (« En situations professionnelles », « Mon métier, mes compétences », éditions 2020 à 2026, dont des pochettes 2026 pour le CAP coiffure, le bac coiffure et le CAP esthétique) ; Le Génie (tomes de CAP coiffure, BP) ; Pivot Point (technologie et biologie de la coiffure) ; Fontaine Picard (gestion d'institut, BP et bac pro esthétique) ; Bertrand-Lacoste (pôle 2 du CAP coiffure). Hors école : Maloine et Elsevier Masson en esthétique (§ 3.3). Les candidats au CAP sont majoritairement hors statut scolaire : coiffure 8 756 présents, 15 % scolaires, 68 % apprentis ; esthétique 8 354 présents, 17 % scolaires, 35 % apprentis, 48 % individuels, à distance ou en formation continue.
3.4.6 Sécurité
- Bac pro Métiers de la sécurité : arrêté du 19 mars 2014 (RNCP39133), première session 2017 ; 10 331 élèves (2de 3 370 ; 1re 3 605 ; Tle 3 356) dans 143 établissements, dont 3 442 dans le privé (33 %). Offre : Nathan, Situations professionnelles et savoirs associés, tomes 1 et 2 (édition 2022, ISBN 978-2-09-167594-7 pour le tome 1, lu sur une liste de 1re de Martinique, 2022-2023 ; une édition antérieure de Nathan Technique figurait sur des listes de 2019-2020) ; Le Génie, 10 scénarios professionnels (2de-1re-Tle) ; Foucher, Le Volum' (révision) ; à la BnF, un manuel SSIAP « conforme au programme bac pro métiers de la sécurité » (Securaforma, 2025). La liste de 2de MS du lycée Daniella-Jeffry (2026-2027) ne nomme que des ouvrages de mathématiques et de PSE.
- CAP Agent de sécurité : arrêté du 21 avril 2010, 2 958 élèves dans 74 établissements ; Nathan, Situations professionnelles de sécurité privée et savoirs associés : les intitulés du GAR sont sans année, mais le site de Nathan donne une édition 2024 (« CAP Agent de Sécurité - Ed. 2024 », licence numérique EAN 9782095072759, parution le 12/08/2024 ; livre EAN 9782095034610, parution le 15/04/2024 ; auteurs M. Jubeau, F. Léger, C. Montesinos, F. Trojani). Catégorie A (corrigée d'après la contre-vérification ; la version initiale classait le groupe en B). Session 2025 : 1 529 présents, dont 1 374 scolaires (90 %), 37 apprentis, 118 individuels et en formation continue.
- CAP Agent de prévention et de médiation (158 élèves) : aucun titre.
3.4.7 Photographie et industries graphiques
- Bac pro Photographie : arrêté du 9 février 2012 (RNCP37233 ; le jeu DGESCO porte « 2012-09-02 »), première session 2015 ; 1 197 élèves dans 22 établissements, dont 410 dans le privé ; aucun titre (au GAR, aucune ressource dont l'intitulé contient « photograph » en voie professionnelle).
- Industries graphiques : 2de famille (1 027), réalisation de produits imprimés et plurimédia (1 904), façonnage (83) : aucun titre.
3.4.8 Les autres spécialités sans titre, par masse d'élèves
Industrie (C) : MSPC 11 070, TRPM 4 672, TCI 4 446 (constat de W04 § 3.6 confirmé sur les catalogues de Delagrave et de Foucher, où ne figurent que des ouvrages de référence : Mémotech Maintenance industrielle 2016, Mémotech Méthodes et production en usinage 2013) ; 2de pilotage et maintenance (7 425) et réalisation d'ensembles mécaniques (6 396) ; ICCER 3 492, MFER 2 563, MEE 2 120 (seul le manuel de 2de de la famille TNE les nomme) ; MP3D 2 531 ; maintenance des matériels 1 993 (bac) et 1 159 (CAP) ; aéronautique 1 579 et 2de aéronautique 977 ; microtechniques 1 358 ; maintenance nautique 1 270 et 336 ; CAP chaudronnerie-soudage 1 617 ; plastiques et composites 1 055.
Bâtiment et travaux publics (C) : 2de construction durable (4 171) et études et modélisation numérique (3 174) ; technicien d'études du bâtiment 5 199 ; gros œuvre 1 886 ; travaux publics 1 001 ; géomètre 991 ; CAP métallier 2 445, maçon 2 188, maintenance technique des bâtiments 1 933, carreleur 649, plâtre 462, couvreur 289, et les six CAP des travaux publics et de la propreté urbaine rénovés pour 2027. Au catalogue de Delagrave, ces CAP n'ont que des « Démotech » de référence (maçonnerie 2016, peinture 2015, installations sanitaires 2017) ; le CAP peintre applicateur a, en outre, des « supports pédagogiques » de 2010 (catégorie B).
Santé, optique, chimie (C) : hygiène propreté stérilisation 1 962 (rénové, première session 2028), optique lunetterie 1 878, prothèse dentaire 883, PIPAC 881, procédés de la chimie 1 058. L'hygiène propreté stérilisation n'est en C que par la règle « aucun autre niveau » : Delagrave publie Propreté et hygiène des locaux CAP APH, Bac Pro HPS, CQP, BTS MSE (2016, catalogue de l'éditeur), qui nomme le bac pro HPS avec trois autres diplômes ; antérieur à l'arrêté de 2024, il classerait le groupe en B (§ 3.1).
Alimentation (A, mais une seule offre récente) : CAP boulanger, pâtissier, bac boulanger-pâtissier (Le Génie, Delagrave, Nathan, BPI). Boucher, poissonnier, charcutier, crémier, primeur, chocolatier (CAP et bac) : 525 élèves en tout, aucun titre daté depuis leur arrêté.
3.5 Les PLP par valence
Aucun effectif public de PLP par valence n'a été trouvé. Ce qui existe :
- RERS 2025, fiche 9.10 (W04 § 3.9) : dans les formations professionnelles en lycée public, 12 857,6 enseignants en « lettres » (groupe qui comprend « les disciplines bivalentes lettres-histoire-géographie, lettres-langues »), 399,1 en « langues », 14,3 en histoire-géographie, 6 777,6 en mathématiques ; comptage au prorata de l'enseignement dans chaque niveau (des équivalents, pas des personnes). Les bivalents lettres-langues sont donc dans « lettres », comme les lettres-histoire : la fiche ne sépare pas les deux valences littéraires.
- RERS 2025, fiche 9.02 : 49 273 PLP en mission d'enseignement dans le second degré public à la rentrée 2024 (panel des personnels issu de BSA, novembre 2024), toutes disciplines.
- Panorama statistique des personnels de l'enseignement scolaire 2025-2026 (DEPP, 380 pages, lu en entier en
texte ; passage corrigé d'après la contre-vérification). Il n'a aucun tableau des PLP en poste par valence et
renvoie à la fiche RERS 9.10. La figure 9.15 (p. 270, congés pour accident du travail ou maladie professionnelle)
regroupe les disciplines en « disciplines générales », « domaines de la production » et « domaines des services » ;
la figure 2.4 donne la part des femmes par groupe de disciplines de poste. La figure 8.8 (p. 241, formation continue)
porte sur tous les enseignants du second degré public sur classe attitrée, et non sur les seuls PLP : ses lignes
« Lettres », « Histoire-Géographie » ou « Mathématiques » ne séparent pas les PLP bivalents. En revanche, la
figure 5.20 (p. 135-136) donne pour la session 2025 du CAPLP public les postes et les admis des deux sections
bivalentes scientifique et littéraire : concours externe (troisième concours compris), mathématiques-physique-chimie
181 postes et 102 admis, lettres-histoire-géographie 145 postes et 136 admis ; concours interne, 48 et 46, puis 68
et 63. Ces valeurs concordent avec la page de la session 2025 de devenirenseignant.gouv.fr (externe MPC 161 + 20 au
troisième concours, 96 + 6 admis ; LHG 145 / 136 ; interne MPC 48 / 46, LHG 68 / 63 ;
caplp_bivalents.json). Le Panorama est donc une seconde source officielle du recrutement par valence, limitée au public, à une session et aux deux valences qu'il détaille : les langues-lettres n'y sont pas isolées. L'édition 2024-2025 a la même structure. - Le jeu
fr-en-concours_recrutement_second_degre_publicne donne qu'un total « PLP » par année. - Les statistiques des concours du CAPLP par section (devenirenseignant.gouv.fr), qui mesurent le recrutement, pas le stock. Postes et admis aux sections bivalentes de l'enseignement général, public (externe, troisième concours, interne) et privé sous contrat (CAFEP, troisième CAFEP, CAER) réunis :
| Session | Lettres-histoire-géographie : postes / admis | Maths-physique-chimie : postes / admis | Langues vivantes-lettres : postes / admis | Admis bivalents |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | 259 / 223 (36,8 %) | 395 / 221 (36,5 %) | 187 / 162 (26,7 %) | 606 |
| 2024 | 259 / 259 (40,9 %) | 360 / 219 (34,5 %) | 188 / 156 (24,6 %) | 634 |
| 2025 | 266 / 242 (40,3 %) | 287 / 205 (34,2 %) | 178 / 153 (25,5 %) | 600 |
| 2026 | 391 / 339 (45,7 %) | 315 / 245 (33,1 %) | 175 / 157 (21,2 %) | 741 |
| 2023-2026 | 1 175 / 1 063 (41,2 %) | 1 357 / 890 (34,5 %) | 728 / 628 (24,3 %) | 2 581 |
Les langues-lettres se recrutent en anglais (externe 2026 : 75 postes, 75 admis), en espagnol et, jusqu'en 2025, en allemand (2025 : 3 postes, 0 admis). En maths-physique-chimie, 65,6 % des postes ouverts en quatre sessions ont été pourvus (lettres-histoire : 90,5 % ; langues-lettres : 86,3 %). La session 2026, première du concours externe au niveau bac + 3, ouvre à la fois un concours bac + 3 (lettres-histoire 135 postes, 109 admis ; maths-physique 95, 42) et un concours bac + 5 (135, 111 ; 95, 80) : son total n'est pas comparable aux sessions précédentes. Pour le public seul en 2026, la page donne 270 postes et 220 admis en lettres-histoire externe, 190 postes et 122 admis en maths-physique : les 51 et 68 postes vacants du communiqué du SNUEP (W04 § 3.9) se retrouvent à un admis près en lettres-histoire (50) et exactement en maths-physique (68). 6. Café pédagogique (21/04/2023), entretien avec G. Jacq, auteur d'une thèse sur les PLP lettres-histoire : le journaliste écrit « on compte 13 000 PLP Lettres-histoire (PLP LHG) », sans date ni source ; le chiffre dépasse celui des équivalents du groupe « lettres » de la RERS (12 858, qui comprend aussi les lettres-langues, public seul). Il ne se confirme sur aucune source statistique trouvée.
Ce qu'on peut en tirer sans extrapoler : les trois valences sont recrutées chaque année dans des volumes de même ordre (un peu plus de 40 % des admis bivalents en lettres-histoire, un tiers en maths-physique, un quart en langues-lettres sur 2023-2026), et le déficit de recrutement porte sur les maths-physique-chimie. La répartition des personnes en poste reste à établir (§ 5).
3.6 Ce que le rapprochement change dans le calendrier des écarts
Spécialités rénovées dont la première session est en 2027 ou plus tard, avec l'offre relevée (sessions de la liste DGESCO) :
| Diplôme rénové | 1re session | Offre au nom du nouveau diplôme |
|---|---|---|
| Bac pro Métiers de la couture et de la confection | 2027 | 2de seulement (Delagrave 2025) |
| CAP Maintenance des véhicules (trois options) | 2027 | aucune datée de 2025 ou après ; Fontaine Picard 2024 et Delagrave 2017-2018 sur l'ancien CAP |
| CAP Propreté et prévention des biocontaminations | 2027 | Delagrave, Les Parcours Pros PPB (2026) |
| Six CAP des travaux publics et de la propreté urbaine ; CAP gardien d'immeubles ; bac pro géomètre ; bac pro construction et aménagement de véhicules ; bac pro transport fluvial | 2027 | aucune |
| Bac pro Métiers de la logistique | 2028 | Delagrave, Métiers de la logistique 1re, Tle et Activités logistiques en plateau technique (2026) ; Nathan, Bac Pro Métiers de la logistique - Tome unique (Ed. 2025 sur le site de Nathan, sans année au GAR) |
| Bac pro Maintenance des véhicules | 2028 | Delagrave, Les cahiers industriels - Maintenance des véhicules 1re (2026) |
| Bacs pro MEE et MFER (arrêtés de juillet 2026) | 2028 | aucune ; seul le manuel de 2de de la famille TNE les nomme |
| Bac pro Conducteur routier de marchandises ; CAP conducteur routier | 2028 et 2027 | Le Génie, cahiers et études de cas (2022, 2024), écrits pour l'ancien CTRM |
| Bac pro Hygiène propreté stérilisation ; maintenance environnementale et propreté des espaces urbains ; fonderie | 2028 | aucune au nom du nouveau diplôme (HPS : un titre Delagrave de 2016, Propreté et hygiène des locaux CAP APH, Bac Pro HPS, CQP, BTS MSE, écrit pour l'ancien bac) |
| CAP Métiers de l'usinage ; CAP Opérateur logistique ; quatre CAP de facture instrumentale | 2028 | aucune au nom du nouveau diplôme (CAP opérateur logistique : Le Génie et Delagrave 2016 sur l'ancien) |
| Bac pro Organisation et réalisation du gros œuvre | 2029 | aucune |
| Bacs pro Métiers de la restauration (deux options), Boulangerie pâtisserie, Boucherie charcuterie traiteur, Poissonnier écailler traiteur | 2030 | aucune (aucun intitulé « métiers de la restauration » ni « boulangerie pâtisserie » dans les trois catalogues) |
4. Ce que ce sujet apprend pour une solution qui édite des manuels et les met à disposition
- Un élève de voie professionnelle sur cinq n'a aucun titre au nom de son diplôme. 69 658 élèves de 1re-Tle
(19,9 %), 35 452 de 2de (19,3 %) et 25 599 de CAP (22,6 %) préparent un diplôme absent du GAR 2026 et des catalogues
de Delagrave et de Foucher ; s'y ajoutent 46 926 élèves de 1re-Tle (MELEC, CIEL, conducteur routier) dont l'offre est
antérieure à l'arrêté ou sans date. Le bac pro hygiène propreté stérilisation (1 962 élèves) est compté en C par la
règle « aucun autre niveau » ; compter son titre Delagrave de 2016, qui nomme quatre diplômes, retirerait 0,4 point au
C de 1re-Tle et de 2de. Pondérés par les présents à l'examen 2025, apprentis et adultes compris, 21,6 % des
candidats au CAP sont en C, et 25,5 % des apprentis. Sources : § 3.1 ;
synthese_offre_specifique.csv;fr-en-cap_specialite_sexe_statut_departement. - Le vide n'est pas qu'industriel. Le bois et l'ameublement (15 174 élèves), les métiers d'art et la
communication visuelle (7 953, dont 52 % dans le privé pour CVPM), le bâtiment et les travaux publics, la
photographie, l'optique et la prothèse dentaire n'ont aucun titre ; l'hygiène propreté stérilisation, rénovée en
2024, n'a qu'un titre Delagrave de 2016 partagé avec le CAP APH, un CQP et le BTS MSE (§ 3.4.8) ; les spécialités de
santé-social et de la beauté, que l'on aurait pu croire marginales, sont au contraire servies (AEPA par une
collection unique ; coiffure et esthétique par des éditions 2025-2026). La grille
kb/matieres.json, qui porte une ligne par famille (Industrie, Bâtiment, Tertiaire, Santé-social, Hôtellerie, Alimentation), n'a pas de ligne pour la beauté, la sécurité, la mode, les métiers d'art ni le bois. Sources : § 3.4 ; 06-matieres § 1. - Un titre unique fait une spécialité « couverte ». AEPA (12 275 élèves) tient sur trois pochettes Delagrave de 2020-2021, non rééditées, qu'un lycée fait acheter à 25,50 € chacune et garder trois ans, quand un autre n'en fait acheter aucune ; MCC (6 407 élèves du nouveau bac) n'a qu'un cahier de 2de. La catégorie « offre existante » cache des niveaux non couverts (1re et terminale MCC) et des collections uniques sans concurrence. Sources : § 3.4.1, § 3.4.2.
- Les petites spécialités ne justifient pas un manuel imprimé, mais elles s'additionnent. Les 56 groupes de bac pro et les 68 groupes de CAP sans titre ont souvent moins de 1 000 élèves chacun (l'enseigne 343, la photographie 1 197) ; leur somme fait un cinquième des élèves. Un format qui coûte peu par spécialité (unités par bloc de compétences, numériques, imprimables à la demande) est le seul qui atteint ce public ; le manuel papier d'éditeur s'arrête là où les effectifs par spécialité baissent. Sources : § 3.1 ; W04 § 4 point 7.
- Au CAP, le lecteur n'est souvent pas un élève. Les CAP où les candidats individuels, à distance et en formation continue dominent (vêtement flou 65 %, esthétique 48 % ; en AEPE, 10 494 candidats individuels présents en 2025, la part avec la formation continue et l'enseignement à distance n'étant pas établie dans ce rapport ; W04 donnait 41 % d'individuels parmi les inscrits) ont une offre de librairie générale (Eyrolles, Maloine, Elsevier Masson, Hachette cuisine, Larousse) vendue à l'adulte, à côté ou à la place de l'offre scolaire. Un support de CAP écrit pour être suivi sans professeur trouve là un acheteur direct, distinct de la région et de la famille. Les apprentis, eux, sont le premier public des CAP (90 683 des 187 760 présents rapprochés en 2025, contre 50 196 scolaires) et le plus mal servi : 25,5 % d'entre eux préparent un CAP sans titre, d'abord dans le bâtiment, le bois et la boucherie (maçon, menuisier fabricant, boucher, couvreur, charpentier). Sources : § 3.1 ; § 3.3 ; § 3.4.2 ; § 3.4.5 ; W04 § 3.7.
- La décision et le financement passent souvent par le privé. 52 % des élèves de CVPM, 40 % des élèves de bac pro
esthétique, 33 % de ceux d'AEPA et de métiers de la sécurité sont dans le privé sous contrat (jeu par MEF), où la
décision d'achat se prend dans l'établissement (09-vague4 § 4.3). Source :
specialites_2025.csv. - Le calendrier des rénovations n'est pas suivi par l'offre. Parmi les bacs pro (21 lignes) et les CAP (19) rénovés pour les sessions 2027 à 2030 (W04 § 3.3), l'offre au nom du nouveau diplôme se limite à quatre cas (PPB, métiers de la logistique, maintenance des véhicules en 1re, MCC en 2de) ; la restauration, l'alimentation, MEE, MFER, le gros œuvre et les CAP des travaux publics n'ont rien, à un à trois ans de leur entrée en 2de. Source : § 3.6.
- Mesurer l'offre de la voie professionnelle demande les catalogues des éditeurs, pas la BnF. Le catalogue de la
BnF porte 7 notices de Delagrave datées de 2019 à 2024 pour 145 à 152 titres papier de bac pro et de CAP édités ces
années-là, selon le filtre ; le GAR ne liste que le numérique et ne donne pas toujours l'année (CAP agent de sécurité
et logistique de Nathan, datés 2024 et 2025 seulement sur le site de l'éditeur) ; seuls les catalogues des éditeurs
donnent l'offre papier et les éditions. Un outil de veille de l'offre doit lire les catalogues des éditeurs (Nathan
par sa recherche
?terms=, Le Génie par les notices Electre des libraires) et des listes d'établissements, le GAR en complément. Sources : § 3.2 ; § 3.3. - Le professeur bivalent se recrute dans trois valences de poids comparable, et les maths-sciences manquent. Sur 2023-2026, 41,2 % des admis bivalents en lettres-histoire, 34,5 % en maths-physique-chimie, 24,3 % en langues-lettres (anglais et espagnol) ; deux postes de maths-physique sur trois seulement pourvus. Le Panorama 2025-2026 confirme le déficit pour le public en 2025 (figure 5.20 : externe MPC 102 admis pour 181 postes, LHG 136 pour 145). Le stock par valence n'est publié nulle part ; le scénario du bivalent (09 § 3.1) ne peut être chiffré qu'en équivalents (RERS 9.10) ou en flux. Une offre pour bivalent couvre au minimum les deux disciplines d'une même valence ; la valence langues-lettres, fondue dans « lettres » par la RERS, pèse un quart du recrutement. Source : § 3.5.
5. Ce que la recherche n'a pas pu établir
- La répartition des PLP en poste par valence (lettres-histoire-géographie, lettres-langues, mathématiques-sciences
physiques) : ni la RERS (9.02, 9.10), ni le Panorama des personnels (éditions 2024-2025 et 2025-2026, dont la
figure 5.20 ne porte que le recrutement public de 2025 en LHG et MPC), ni data.education.gouv.fr ne la publient. Démarche externe : demande à la DEPP (service statistique ministériel) d'un
tableau des PLP du public et du privé sous contrat par discipline de poste (codes des postes bivalents), tiré du
panel des personnels issu de BSA ou de la base GAIA ; elle établirait le nombre de personnes (et non d'équivalents)
par valence, par académie et par ancienneté. Destinataire : DEPP, ministère de l'Éducation nationale (le formulaire
de contact du site education.gouv.fr renvoie 403 à
curl; adresse précise non trouvée ; au navigateur, la page de la DEPP ne renvoie qu'aux contacts généraux du ministère, formulaireeducation.gouv.fr/contactez-nous-41633et 110 rue de Grenelle, 75357 Paris SP 07, sans adresse propre aux demandes statistiques, X36 § 2.5). Les démarches DEPP déjà rédigées sont dansdocs/demarches/06-demarches-complementaires.md§ 7. - Le relevé complet de Nathan et l'offre papier du Génie hors de sa collection « CAP », de Fontaine Picard, de BPI, de Bertrand-Lacoste et de Hachette Technique hors GAR : Nathan a été interrogé terme par terme (première page de 25 résultats, § 3.2), pas relevé en entier ; pour Le Génie, seule la collection « CAP » listée par Mollat a été lue (76 titres, § 3.2), son site n'ayant pas été trouvé ; les fiches Electre d'autres libraires n'ont pas été interrogées. Une spécialité classée C peut encore avoir un titre papier chez l'un de ces éditeurs sans version au GAR. Les catalogues de Delagrave (vers lequel renvoie le site de Casteilla) et de Foucher sont lus en entier ; la catégorie C signifie « aucun titre dans le GAR, chez Delagrave ni chez Foucher », et aucune recherche Nathan ni aucun titre de la collection « CAP » du Génie n'a contredit un classement en C.
- L'année d'édition des titres sans année dans leur intitulé (Nathan au GAR, Le Génie, Bertrand-Lacoste) : elle peut classer en B des spécialités qui sont en A. Deux cas ont été établis : l'édition 2022 de Nathan en métiers de la sécurité (liste d'établissement) et l'édition 2024 de Nathan pour le CAP agent de sécurité (site de Nathan, groupe passé en A). Restent en B après lecture du site de Nathan et des notices du Génie : le MELEC (Nathan 2017 et 2018) et le CAP opérateur logistique (Le Génie 2015 et 2016) ; la série Bertrand-Lacoste du MELEC reste sans année.
- La conformité des titres au référentiel en vigueur : l'année d'édition postérieure à l'arrêté est un indice, pas une preuve (un titre de 2016 pour un arrêté de 2006 peut suivre un arrêté modificatif).
- La raison de l'absence des titres de Delagrave au catalogue de la BnF (non déposés, ou déposés et non catalogués) : non établie ; une question au service du dépôt légal de la BnF l'établirait.
- L'usage réel : les listes lues (cinq établissements pour les spécialités prioritaires) montrent des lycées qui n'achètent rien d'enseignement professionnel même quand une collection existe (Paul-Bert, AEPA) ; la part des établissements qui prescrivent la collection unique d'une spécialité n'est pas mesurée.
- Les effectifs de la rentrée 2026 : le jeu par MEF s'arrête à la rentrée 2025.
6. Sources
Données ouvertes (extraction du 10/10/2026) :
- https://data.education.gouv.fr/explore/dataset/fr-en-gestionnaire-dacces-aux-ressources-gar-liste_des_ressources-2026/ (export JSON complet)
- https://data.education.gouv.fr/explore/dataset/fr-en-concours_recrutement_second_degre_public/ ; https://data.education.gouv.fr/explore/dataset/fr-en-concours_recrutement_personnel_enseignant_second_degre_prive/
- Fichiers de W04 relus : https://data.education.gouv.fr/explore/dataset/fr-en-liste-diplomes-professionnels/ ; https://data.education.gouv.fr/explore/dataset/fr-en-lycee_pro-effectifs-niveau-sexe-mef/ ; https://data.education.gouv.fr/explore/dataset/fr-en-cap_specialite_sexe_statut_departement/ ; https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/repertoire-national-des-certifications-professionnelles-et-repertoire-specifique/
- BnF, API SRU : https://catalogue.bnf.fr/api/SRU (requêtes dans
X15-donnees/bnf_*.json; à l'intégration,bib.isbn all "9782095034610") - Présents au CAP 2025 par spécialité et statut, réinterrogés à l'intégration : https://data.education.gouv.fr/api/explore/v2.1/catalog/datasets/fr-en-cap_specialite_sexe_statut_departement/exports/json?select=libelle_stat_33,statut,sum(presents)%20as%20p&where=year(session)=2025&group_by=libelle_stat_33,statut
Catalogues d'éditeurs (10/10/2026) :
- https://www.editions-delagrave.fr/recherche (1 387 titres) ; redirection http://www.casteilla.fr → https://www.editions-delagrave.fr/recherche/editeur/casteilla-455
- https://www.editions-foucher.fr/recherche/diplome/bac-pro-6706 ; https://www.editions-foucher.fr/recherche/diplome/cap-6702
- https://www.fontainepicard.com/290-enseignement-professionnel (rubriques)
- Nathan, recherche : https://www.nathan.fr/recherche?terms=agent+de+securite (et les autres termes du § 1.1) ; fiches : https://www.nathan.fr/catalogue/situations-professionnelles-de-securite-privee-et-savoirs-associes-cap-agent-de-securite-ed-2024-licence-numerique-9782095072759 ; https://www.nathan.fr/catalogue/situations-professionnelles-de-securite-privee-et-savoirs-associes-cap-agent-de-securite-livre-licence-numerique-9782095034610 ; https://www.nathan.fr/catalogue/bac-pro-metiers-de-la-logistique-tome-unique-ed-2025-licence-numerique-9782095073312 ; https://www.nathan.fr/catalogue/techniques-logistiques-tome-unique-2de-1re-term-bac-pro-logistique-ed-2023-licence-numerique-9782095073305 (ajoutées à l'intégration)
- Librairie Mollat, collection « CAP » du Génie (notices Electre) : https://www.mollat.com/Recherche/Collection/0-48153/cap (ajoutée à l'intégration)
Concours et personnels :
- https://www.devenirenseignant.gouv.fr/les-donnees-statistiques-des-concours-du-caplp-de-la-session-2023-1313
- https://www.devenirenseignant.gouv.fr/les-donnees-statistiques-des-concours-du-caplp-de-la-session-2024-1388
- https://www.devenirenseignant.gouv.fr/les-donnees-statistiques-des-concours-du-caplp-de-la-session-2025-1535
- https://www.devenirenseignant.gouv.fr/les-donnees-statistiques-des-concours-du-caplp-de-la-session-2026-1685
- DEPP, Panorama statistique des personnels de l'enseignement scolaire 2025-2026 : https://www.education.gouv.fr/sites/default/files/document/panorama-des-personnels-2025-2026-521122.pdf ; 2024-2025 : https://www.education.gouv.fr/sites/default/files/document/panorama-statistique-des-personnels-de-l-enseignement-scolaire-2024-2025-475342.pdf
- DEPP, RERS 2025, fiches 9.02 et 9.10 (classeurs dans
etude/vague3/verif/V02-donnees/) - Café pédagogique, « Guillaume Jacq : Quelle identité pour les PLP Lettres histoire ? », 21/04/2023 : https://www.cafepedagogique.net/?p=249977
Listes d'établissements :
- Lycée Tocqueville (Cherbourg), bac pro AEPA 2024-2025 : https://lycee-tocqueville.fr/wp-content/uploads/2024/07/Bac-Pro-AEPA.pdf
- Lycée Paul-Bert (Bayonne), AEPA 2026-2027 : https://paulbert.fr/wp-content/uploads/2026/07/Liste-fournitures-AEPA-2026.pdf
- Lycée Élisa-Lemonnier (Petit-Quevilly), 2de MCC 2026-2027 : https://lemonnier-petit-quevilly.lycee.ac-normandie.fr/IMG/pdf/2mcc_pour_rs_2026-2.pdf
- Lycée Daniella-Jeffry (Saint-Martin), CAP MF et 2de MS 2026-2027 : https://daniellajeffry.lyc.ac-guadeloupe.fr/wp-content/uploads/sites/50/2026/06/CAP-MF-2026-2027.pdf ; https://daniellajeffry.lyc.ac-guadeloupe.fr/wp-content/uploads/sites/50/2026/06/2-MS-2026-2027-1.pdf
- Lycée de Martinique, 1re métiers de la sécurité 2022-2023 : https://site.ac-martinique.fr/wp-content/uploads/sites/41/2022/07/1MS.pdf
Rapports de l'étude : W04 (§ 3.1 à 3.9, § 5), M18 § 12, M19, R04, W14 § 3.3 ; synthèses 06-matieres § 1 et § 4, 09-vague4 § 2.2, § 2.4, § 3.1, § 4.3, § 6.3.